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得意料理の一つ,白菜とベーコンの煮物(スープ)です。タマネギとベーコンを刻んで炒め,そこに切った白菜とピーマンを入れて煮るだけ。味付けはコンソメスープ,中華スープ,醤油です。白菜の甘みとベーコンのダシが効いて,いつ作っても本当に美味しいです。
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